Fiskkakor med kokosgrädde och räkor

Bild för Lotta Lundgren

Man bestämmer sig för att göra en kokbok. Man skakar hand med ett förlag. Man kontaktar rikets dyraste formgivare och matfotograf och skrider till verket. Man jobbar som en galning i ett och ett halvt år.

Läs mer

Almejas a la marinera: Hjärtmusslor

Bild för Jens Linder

I orginalreceptet finns vare sig chili eller persilja, så det kan ni utesluta om ni vill. Gott blir det ändå

Läs mer