
Ravioli med brynt smör och salvia
Tid: 15 min
600 g ravioli, köpt eller hemmagjorda
1 kruka salvia
ca 50 g smör
salt och peppar
parmesanost
Koka pastakuddarna eller raviolin mjuk.
Tag upp och lägg på varma tallrikar.
Plocka bladen från salvian.
Hetta upp smöret i en stekpanna och lägg i bladen. När smöret skiftar mot brunt. Skeda smör och blad över pastan och servera genast med lite hyvlad parmesan över.
Salt och peppar om det behövs.