Grönkålsfräs med vitlök och chili


Portioner: 2
Du behöver: 

1 mellanstort grönkålsstånd
1 vitlöksklyfta, finhackad
1/2 tsk chiliflingor
salt
smör-rapsoljeblandning

Gör så här: 
  1. Skär loss bladen från ståndet och koka i lätt saltat vatten 7-10 minuter.
  2. Dränera och skär bladen i tunna strimlor.
  3. Värm smör och vitlök i en stekpanna. Lägg med grönkålen och chili och fräs på mellanvärme i ca 8 minuter. Salta och servera.

Bild för Johan Swanljung
2009-01-15
Av

Mer från Johan Swanljung


Bild för Johan Swanljung
2016-08-24
Bild för Johan Swanljung
2010-01-13
Bild för Johan Swanljung
Bild för Johan Swanljung