Skåpmat: oktober 2009

Halloweenspecial: Ätbar mumie

Gästkock: Olof Mathé från Cooking for Looking

Att göra en ätbar mumie i full storlek, vi talar om 180 skrämmande centimeter,  är lekande lätt. Klä in det längsta bord du har hemma i aluminiumfolie. Lägg ut det du känner för att äta på bordet i formen av en mumie. Slå in hela kalaset i blötlagda rispapper som du köper på asiatiska affärer. Färdigt!

Jag valde att fylla mumien med en matig salad, men prova gärna något annat. Varför inte testa att laga Gittos sommarrullar fast i ny form? Händer och fötter kan man göra av marispan med Marabou non-stop godis till naglar. En melon blir ett utmärkt huvud bara man skulpterar den lite. Näsan blev jättefin i marsipan. Huvudet klär du förstås in i rispapper också. Får du bara tag på runt rispapper kan du vika det i rektangulära bitar.

På bloggen Cooking for looking lägger vi upp bilder och recept som läsarna skickar in på mat som inte ser ut som mat. Eller varför inte mat som ser ut som helt annan mat. Är det någon som lyckas göra en efterrätt som är köttbullar med mos upp i dagen? Berätta om era egna eskapader i kommentarerna nedan!